La Administración Municipal de Chaparral, bajo el liderazgo del alcalde Helver González Mora, extiende una cordial invitación a todos los productores cafeteros del municipio para participar en la segunda edición del concurso "Mejor Café Chaparral 2026".

Este certamen tiene como propósito resaltar la calidad excepcional del café local y preparar a los productores para la próxima Feria Internacional del Café. El alcalde González destacó la importancia de este evento como una vitrina para el talento rural:

"Estamos buscando el mejor café de Chaparral. Participen con sus procesos de honey, lavado y natural; queremos demostrar por qué somos tierra de grandes".

Quienes deseen participar, tienen como límite el 20 de mayo de 2026. Las muestras serán recibidas en la oficina de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, ubicada en la sede de la Alcaldía Municipal de Chaparral con los siguientes parámetros:

•             Cantidad: 1 kg de café pergamino seco.

•             Procesos: Se admiten perfiles Lavados, Honey o Naturales.

•             Humedad: El grano debe situarse entre el 10% y el 12%.

•             Documentación: Información clara de postcosecha para el registro de la ficha técnica.

El concurso contará contará con importantes incentivos y premios para los ganadores; además con la perfilación del café con miras a la Cuarta Feria Internacional del Café que se realizará en agosto en la Tierra de Grandes.

Para más información, los interesados pueden comunicarse con las líneas de atención: 321 491 19 33 – 310 217 99 59, Secretaría de Desarrollo Agropecuario.